浙江的小吃很多,主要有:
1、宁波汤圆。是用黑芝麻、猪脂肪油、少量白砂糖做馅心,用水磨糯米粉包成圆子,煮熟后食用。2、温州灯盏糕。以糯米粉加白糖、饴糖为原料制作而成。3、金华火腿。是浙江省金华市著名特产之一,已有二千多年历史。4、湖州千张包子。以面粉和鲜猪肉为主要原料,配以鸡蛋、笋片、木耳等,经过拌馅、擀皮、包捏、蒸制等工序精制而成。5、绍兴臭豆腐干。以优质黄豆为原料,经过浸豆、磨浆、滤浆、点卤、前发酵、腌制、灌汤、后发酵等多道工序制成。6、嘉兴粽子。以糯米、赤豆为原料,有甜、咸两种。