四川小吃主要有:
1、担担面,又称为“麻辣面”,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2、夫妻肺片,相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱,于是他们的凉拌肺片生意越做越红火,其后便发展成为专门店经营。